Б/Ж/У — 4.41/0.86/8.18

Ингредиенты:
Кабачок — 1 шт
Куриное филе — 170 г
Картофель — 1 шт
Чеснок — 6 г
Яйца — 1 шт
Манная крупа — 3 ст. л
Зелень — по вкусу
Разрыхлитель — 1/2 ч. л
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
Делаем из куриного филе фарш. Добавляем мелко порезанную зелень и чеснок, соль, перец, хорошо перемешиваем. Натираем на терке вареный картофель и кабачок. Добавляем яйцо, манную крупу, мелко порезанную зелень, разрыхлитель, соль, перец и хорошо перемешиваем. Жарим беляшики на разогретой сковороде с маслом, выкладывая ложкой. На тесто выкладываем куриный фарш, закрываем фарш сверху кабачковым тестом. Обжариваем беляши на среднем огне с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!

©




Смотрите также

*