Ингредиенты этого супа — куркума, яблоки и чечевица, обладают высокими лечебными свойствами. Куркума — чрезвычайно мощная противовоспалительная специя, и поскольку воспаление является основной причиной многочисленных заболеваний, она облегчает проблемы со здоровьем, в том числе:

  • аллергии
  • сердечно-сосудистые заболевания
  • бронхит
  • удушье
  • депрессию
  • усталость
  • псориаз
  • диабет
  • метаболические заболевания
  • болезнь Альцгеймера
  • рассеянный склероз
  • рак

Стресс является основной причиной воспаления, и, к сожалению, все мы ежедневно сталкиваемся со стрессом. Стресс ведет к различным заболеваниям, и мы ежедневно справляемся с беспокойством и напряжением. Тем не менее, куркума является естественным средством, которое поможет вам бороться со всеми этими болезнями и симптомами.

С другой стороны, яблоки — это очень полезные фрукты, которые очень вкусные, как терпкие, так и сладкие. Они богаты антиоксидантами, которые имеют положительный эффект в случае:

  • диабета
  • проблемы с костями
  • болезни Альцгеймера
  • рака
  • сердечно-сосудистых заболеваний
  • удушья
  • желудочно-кишечных проблем

Чечевица также очень полезна, она обладает мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. А именно:

  • воспалительное заболевание кишечника
  • рак толстой кишки
  • плохой холестерин
  • повышенное артериальное давление
  • остеопороз

Чечевица обладает высоким содержанием белка, железа и магния. Было обнаружено, что красная чечевица обладает более ценными питательными свойствами, чем другие сорта.

Вот как приготовить этот полезный суп:

Ингредиенты:

  • 1 чайная ложка порошка куркумы
  • 1 1/2 стакана кокосового молока
  • 2 яблока
  • 2 чашки красной чечевицы
  • 1 чайная ложка кокосового масла
  • 1 чайная ложка тмина
  • 1 лук, нарезанный кубиками
  • 1 1/2 чайной ложки корицы
  • 1 чайная ложка соли
  • 2-3 чашки горячей воды

Способ приготовления:

  1. Сначала вы должны промыть красную чечевицу холодной водой.
  2. Оставьте стекать и растопите кокосовое масло в кастрюле, а так же обжарьте лук, пока он не станет мягким и золотистым.
  3. Затем добавьте куркуму и яблоки и готовьте смесь в течение 2 минут.
  4. Часто перемешивайте и затем добавьте воду и чечевицу.
  5. Вскипятите смесь, накройте и тушите в течение 15 минут.
  6. Затем добавьте кокосовое молоко и специи и тушите до тех пор, пока чечевица не станет мягкой.
  7. Добавьте чашку воды, если вы предпочитаете не густую, и оставьте кипеть еще 2 часа.
  8. Вы должны употреблять суп теплым, и можете украсить его семенами тыквы и кокосовой стружкой.

Наслаждайтесь!

©




Смотрите также

*